Productia vinului
tăiați și legați vița de vie, fertilizați și luptați împotriva buruienilor și dăunătorilor. Strugurii copți se culeg cu mâna și se presează în casă sau se livrează unei cooperative viticole.

Lucrați la vie

Vinerii lucrează solul în podgorii și podgorii. Plantează plante tinere determinate de secvența sezonieră

tăiați și legați vița de vie, fertilizați și luptați împotriva buruienilor și dăunătorilor. Strugurii copți se culeg cu mâna și se presează în casă sau se livrează unei cooperative viticole. Aceștia presează strugurii cu ajutorul presei, filtrelor și a altor echipamente tehnice. Sucul de struguri produs este îmbuteliat din rezervoare sau butoaie, etichetat, pregătit pentru expediere și uneori vândut direct în vinuri. Publicitatea produsului dvs. și consilierea clienților fac parte la fel de mult ca parte a managementului operațional ca și activitatea administrativă și contabilă. Alte activități includ curățarea și repararea echipamentelor și sistemelor utilizate în podgorie și pivniță.

De regulă, vinificatorii lucrează la crame. În unitățile care au propria cramă, lucrează atât în podgoria în aer liber, cât și în cramă. De asemenea, ei folosesc vinării pure. În companiile mari sunt angajați în cea mai mare parte în subzone, de ex. în marketing și vânzări sau în laborator.

Locul de muncă mono este oferit fără specializare în funcție de subiect sau concentrare în agricultură.
 .